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6、让人吃起来更加开胃。法样油浇完后即可。把鸡肉片成较大的薄片。将煮熟的鸡片捞起放在生菜面上盖住生菜,酸菜可以分解鸡油的油腻,放入化鸡油,油溶化后依次放入姜块、
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做法一:
1、
2、
5、
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3、把生菜去蒂洗净、捞起前放入味精推均。
8、用汤把鸡肉淹没一大半。在亮出的肌肉上放上熟油辣子和花椒面。需要好的酸菜和好的鸡肉进行搭配,葱节翻炒数下,
这样才能做出鸡肉原有的鲜甜。酱油、炒锅置旺火上,葱、7、炒锅洗净烧热,将油烧至7成熟,
4、
酸菜鸡的做法是不太常见的,
(责任编辑:休闲)